これもまた、仕事とは全く関係のない話しなのですが、
先日そば打ち体験をしてきました。
中々面白かったです。
あくまでも体験なので、部分部分に触るだけなのですが、
先生の模範の後やってみるわけです。
簡単そうに見えて難しいものですね。
先生は、多分蕎麦農家のお母さんです。
手慣れた様子で二八蕎麦の創り方を伝授して頂きました。
肝心なところは全てやってくれるので、大きな失敗はない
のですが、そこのところはちょっとどうかな?と思うところ
なのです。
失敗も面白いのが体験なので!
作った後は、それをゆでて貰って試食!
そんな楽しい時間の流れなのです。
でも素人が作ると面白いものが出来ますね。
太さバラバラ(^^ゞ
それを観ながら家族で笑いながら食べた蕎麦は美味しかった!
自宅で作ろうと思うと、用具を買い込まなくてはダメなので、
ちょっと面倒だしね・・・
それはちょっと諦めカナ?
でも、また楽しんでみたいですね。
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